Erilaisia happoja


Erilaisia karboksyylihappoja löytyy satoja, ellei jopa tuhansia erilaisia. Yleisimpiä näistä ovat jo aiemmin mainitsemani muurahaishappo, askorbiinihappo sekä bentsoe happo, jota löytyy puolukasta.

Tässä osiossa esittelen muutamia erilaisia happoja, jotka ovat mielestäni kiinnostavimpia.



Muurahaishappo

Muurahaishappo eli metaanihappo on yksinkertaisin karboksyylihappo, jonka rakennekaava on HCOOH eli siinä on vetyatomi -COOH ryhmässä. 

Muurahaishappo on väritöntä, pistävän hajuista ja syövyttävää nestettä. 

Muurahaishappo syövyttää useita metalleja, kuten esimerkiksi alumiinia, valurautaa ja lyijyä. Se on heikko happo, joten se ei kuitenkaan syövytä vakavasti esimerkiksi ihmisen ihoa. Hapon joutuessa kosketuksiin ihon kanssa on kuitenkin mahdollista tuntea pientä kirvelyä. 

Kyseistä happoa käytetään yleensä esimerkiksi paperin ja tekstiilin värjäyksessä sekä rehun 
säilöntäaineena.


www.shutterstock.com



Bentsoehappo

Bentsoehappo on tyypillisin marjoissa esiintyvä karboksyylihappo. Sitä tavataan mm. puolukoissa sekä karpaloissa.

http://fi.snowhitechem.com/
Bentsoehappo on normaalissa huoneenlämpötilassa valkoista olomuodoltaan jauhemaista ainetta, mutta marjoissa se on nestemäistä eikä kovinkaan vahvan makuista.
Kyseistä happoa käytetään usein säilöntäaineena elintarvikkeissa hiivoja ja homeita vastaan.




Etaanihappo

Etaanihappo eli etikkahappo on yksinkertainen karboksyylihappo ja erittäin tärkeä kemianteollisuuden raaka-aine. Sitä käytetään mm. muovien, hajusteiden, tekokuitujen, painovärien sekä lääkkeiden, kuten aspiriinin valmistukseen.

Etaanihappo on muurahaishapon lailla väritön, syövyttävä ja pistävän hajuinen neste. 

Elävät solut sisältävät etikkahappoa ja muodostavat siitä butaanihappoa eli voihappoa.














Ei kommentteja:

Lähetä kommentti